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Tapa’s & sharings

Bordje Italiaanse ham                                                                       12.50

Gepaneerde visreepjes met tartaar                                                  10.50

Mini-kroketjes (garnaal-kaas-Ardeense ham)                                11.00

Tapa bord (Italiaanse ham - crispy garnaal – kaas – olijven – enz…) 14.00

Brasserie

Rundstoofvlees - witloofsla - frieten                                                 24.00

Vol au vent van Parelhoen – kalfsgehaktballetjes - sla – friet       22.00

Balletjes in tomatensaus                                                                     21.00

Spaghetti bolognaise                                                                            16.00

Salade met gerookte zalm – gebakken scampi en curry                 21.00

Salade met gebakken kip – spek - appel – honing mosterddressing 19.00

Voor de kleintjes

Balletjes in tomatensaus met friet                                    12.00

Vol au vent met friet                                                            12.00

Kinderspaghetti                                                                    9.00

Kaaskroket met friet                                                            7.50

Kindersteak met friet                                                          15.00

Coupe junior                                                                          5.00

Junior dame blanche                                                            5.50

Kinderchocomousse                                                              5.00

Voorgerechten

Dagsoep                                                                                  6.00

Huisgemaakte kreeftensoep                                                12.50

Gerookte zalm – sla –mierikswortelmayonaise               17.00

Kaaskroketten – gefruite peterselie (vegan)                      14.00

Garnaalkroketten – gefruite peterselie                              18.00

Mixte kroketten – gefruite peterselie                                 16.00

6 Creuze oesters C3                                                               18.00

Mosselen met lookboter                                                      15.50


Vegetarische gerechten

Crispi kipfilet – mini loempia met zoetzure dip (apero charing)        12.50

Parillapan (broodje) – humus – tomaat – olijf – feta – mozarella      14.00

Waterzooi van kip (groenten en gekookte aardappel)                          19.00

Raviolini met ricotta en spinazie en kokosroom met fijne kruiden   18.00

Hamburger – rode ui – sla – augurk                                                       18.00

Pasta met lentegroenten en kip                                                              18.00
 

Voorgerecht/hoofdgerecht

Scampi tartaarsaus                                                             18.00/24.00

Scampi diabolique                                                               19.00/26.00

Scampi met currysaus                                                        19.00/26.00

Hoofdgerechten

Steak – sla – friet                                                                           22.00

Paardenfilet – sla – friet                                                                31.00

Vlees van de week                                                                     Dagprijs

Sauzen : béarnaise/champignons/peper/stroganoff/chorron   3.00

Mac Rembrandt
             Black Agnus burger – spek – rode ui – Cheddarkaas   18.00

Vis van de week (laat je verrassen)                                              22.00

Gebakken Noordzeetong – sla – friet                                           39.00

Paling in ’t groen (tuinkruiden)                                                    33.00

Paling in tomatensaus en champignons                                    33.00

Suggesties

Gepocheerd hoeve eitje – witloof – grijze garnaal – mousselinesaus          16.00
Ravioli met zeekreeft – ricotta – bieslook – pijpajuin – bisque d’homard   18.00
Slaatje met gebakken kalfszwezerik – frambozenvinaigrette                      16.00

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Skreifilet – spinazie – mousselinesaus – peterselieaardappel                     28.00

Kalfslende – wintergroenten – jagersaus – aardappelgratin                       28.00

Gebakken kalfszwezerik – wintergroenten - rösti aardappelen
                       Portosaus met graantjesmosterd                                             31.00

Vanaf 8 personen raden wij aan de keuze te beperken tot 4 gerechten
 

Kreeftenbereidingen

Koud : 9.00 euro/100 gram
Warm :10.00 euro/100 gram

Kreeft “Belle – Vue”
(salade – tomaat – hardgekookt ei – duo van saus)

Salade van kreeft met appel en curry
(salade met appel en currydressing)
***

Kreeft Armoricaine
(kreeftensaus met dragon, licht pikant)

Kreeft gegrilde met lookboter
(natuur met verse look)

Kreeft met Pastis en dragon
(roomsaus met Pastis en dragon)+

Nagerechten

Coupe vanille                                                                            7.50

Dame blanche met Callebaut chocolade                               8.50

Coupe brésilienne                                                                     8.50

Chocomousse van chocolade Callebaut chocolade               7.50

Crème brulé                                                                               7.50

Warme appeltaart met vanille ijs                                           9.50

Chocolade moelleux met vanille ijs                                        9.50

Sabayon met champagne en vanille ijs (vanaf 2 pers.)      9.50 p.p.

Warme dranken

Koffie – déca koffie – thee naar keuze               2.80

Cappuccino melk                                                   2.90

Cappuccino slagroom                                            3.10

Koffie verkeerd                                                       2.90

Irisch koffie                                                             10.50

French koffie                                                           10.50

Normandische koffie                                             10.50

Tia Maria koffie                                                      10.50

Italiaanse koffie                                                     10.50

Bieren

Maes pils van ‘t vat  (5.0%)   2.70

Palm                           (5.2%)  2.80

Malheur 6                  (6.0%)  2.80

Malheur 10                 (9.5%) 5.50

Brugs witbier             (4.8%)  3.00

Carlsberg                    (5.2%)  3.20

Carlsberg NA              (0%)     3.20                  

Vedett                         (5.2%)  3.30

Kriek liefmans          (3.8%)  3.30

Leffe blond                 (6.6%) 4.50

Duvel                          (8.5%) 4.50

Tripel Karmeliet       (8.4%)  5.00

Westmalle Tripel     (9.5%)  5.00

Westmalle donker    (7.0%)  4.00

Vicaris tripel blond   (8.5%)  5.00

Vicaris general donker (8.5%) 5.00

Wieze trippel             (8.5%)  5.50

Wijnen

Glas witte huis wijn             5.00

Glas witte maand wijn        6.00

Karaf rode huis wijn 0.5 L   17.00

Karaf rode maand wijn 0.5 L 20.00

Fles huis wijn wit—rood        23.00

Fles maand wijn wit—rood   26.00

Glas cava                                 6.00

Glas zoete muskaat wijn       7.00

Glas Champagne                    11.00

Frisdranken

Chaudfontaine plat        1/4  2.70

Chaudfontaine bruis      1/4  2.70

Huiswater plat              1/2    4.00

Huiswater plat              1 L    6.00

Huiswater bruis            1/2   4.00

Huiswater bruis            1 L    6.00

Coca-cola                                2.70

Coca-cola zero                        2.70

Fanta                                       2.70

Schweppes tonic                   3.30

Schweppes agrum                3.30

Ice tea                                    3.00

Appelsien sap                        3.00

Tomaat sap                           3.00

Kidibul                                   6.00

Alcoholvrije aperitieven

Finley Mojito of Spritz           4.00

Funny Pisang met fruitsap   7.50

Funny Bitter met fruitsap     7.50

Funny tropical met fruitsap 7.50

Nona Spritz +fever tree        10.00

Gordon 0.0 + schweppes t     9.00

Pacific (Ricard)                       5.00

Carlsberg         (0,0%)             3.10

Witte en rode wijn 0.0          5.00

Gins

Gordon’s gin Londen dry 37.50% 9.00

Gordon’s Pink 37,50%                    11.00

Bombay Sapphire  40 %                10.00

Tanqueray Londen dry 43,10%     12.00

Tanqueray Flor de Sevilla 41,30% 12.00

Tanqueray nr 10 47,30%                13.00

Filliers dry gin 28 46%                   14.00

Hendrick’s 41.40%                          14.00

          INCLUSIEF TONIC

Aperitieven

Aperitief van ’t huis (Canaria)  11.00

Kleine canaria                            7.00

Kirr met witte wijn                   5.50

Glas Cava                                    6.00

Kirr Cava                                     6.50

Glas Champagne                        11.00

Kir Royal (met champagne)      11.50

Porto wit of rood 19%                 6.00

Sherry Dry - Medium 15%         6.00

Martini wit - rood 15%              6.00

Gancia               14.50%              6.00

Campari met ijs 25%                6.50

Campari orange                        9.50

Campari tonic                           9.50

Picon witte wijn 21%                9.00

Pisang Orange  20%                 9.50

Safari orange                            9.50

Pineau de Charentes 17%        6.50

Baileys              17%                 6.00

Ricard               45%                 6.50

Grappa             38%                 6.50

Limoncelo       28%                 7.00

Jonge Bokma  35%                 6.00

Bommerlunder 38%              6.00

Wortegem citroen 24%          6.00

Oude Bols        35%                 6.00

Sambuca         40%                 7.50

Alcoholische dranken

Cognac                                  9.00

Cognac Remy Martin VSOP 13.00

Cognac Remy Martin XO     20.00

Grand-Marnier 40%             10.00

Cointreau          40%             8.00

Mandarin Napoleon 38%    10.00

Ricard            45%                 6.50

Vodka Smirnoff  40%           6.50

Armagnac          40%            9.00

Amaretto di Sarono 28%      7.00

Calvados Du Breuil  40%     10.00

Bacardi cola    38.50%          9.00

Havana club rhum cola 40% 9.50

Captain Morgan rhum        6.50

Whiskey

J & B               40%                 7.00

J & B cola                               9.70

Johnnie Walker Red Label  7.00

The Singleton Scotch malt  8.00

Jack Daniels USA                   10.00

Chivas Regal Blended scotch 10.00

Glenfiddich single malt        12.00

Talisker Scotch malt              12.00

Lagavulin Scotch malt           14.00

Dalwhinnie Scotch malt       14.00

Oban Scotch malt                   17.00

Highland Park single malt    17.00

Huiswijnen

La cuvée Ropiteau WIT            glas 5.00   fles 23.00

La Mule Merlot rood               glas 5.00   fles 23.00

Witte wijnen

Tour Bicheau Graves  2014       33.00

Chateau D’Haurets     2018       26.00

Le Rime – Italië           2018       33.00

Santa Emma – Chili   2016       26.00

Côtes de Bergerac – zoet           25.00

Chablis                          (75cl)    39.00   

Chablis                          (37cl)    26.00

Sancerre                        (75cl)    37.00   

Sancerre                        (37cl)    22.00

Pouilly  Fumé               (75cl)    31.00

Pouilly  Fumé               (37cl)    17.00

Rode wijnen

Côtes du Rhône   2018           25.00

Le Libertin de Lussac            36.00

Château Tour Bicheau A.C.  37.00

Seigneurs d’Aiguilhe            39.00

Château La Baume               35.00

Château Fougueyrat

Saint-Emmilion Grand Cru  (75cl)  41.00

Château Fougueyrat  

Saint-Emmilion Grand Cru (37cl) 25.00   

Château de la Commenderie 

Lalande de Pomerol            (37cl)  33.00   

Santa Emma – Chili -

Carmenère            2015                 26.00

Col di Sasso – Toscana Banfi – Italië

Sangiovese en Cab Sauv             30.00

Massimo Firelli - Susumaniello 41.00

Kelderresten 

Château Bonalgue Pomeral A.C. - Merlot                                      2006                79.00

Saint-Estèphe – Chat Phelan Segur                                                2017                99.00

Pauillac – Château Batailley AOC – Grand cru classé                   2011                90.00

Saint-Julien – Château Saint-Pierre AOC – Grand cru classé      2012                85.00

Mercurey – Côte d’or – Maurice Michel                                          2017                55.00

Château de Sales Pomerol                                                               2015                73.00

Château Dauzac Margaux                                                                2016                115.00

Barolo Rivetti                                                                                    2017                77.00

Château La Serre Saint-Emilion Grand cru classé                        2011                77.00

Barbera D’Alba  DOC                                                                         2015                120.00

Champagnes - Cava

Edmond Roussin:

Champagne van ’t huis   glas     11.00

                                           fles     49.00

Piper Heidsieck                            75.00

Veuve Cliquot Ponsardin Brut    85.00

Cava van ’t huis                glas     6.00

                                            fles   25.00

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