Welkom in de Rembrandt

Reservatie: 

GSM 0475 / 670 221

Gesloten op maandagavond,

dinsdag en woensdag en zaterdagmiddag

behalve voor koffietafels en feesten.
 

Menu januari

 

Mousse van zeekreeft

panna cotta van bloemkool –

emulsie van gerookte zalm – crumble van mosterd

***

Gegrilde pluma – structuren van schorseneer –

Pickles béarnaise – Anna aardappel

OF

Roodbaarsfilet - structuren van schorseneer – pasta

***
Gemarineerde ananas – steranijs

Kaneel ijs

 

Prijs per persoon: 42.00 €

Goed om weten

Elke donderdag ribbetjes aan 19.00 €

Elke vrijdagavond kreeftenmenu 47 €

Halve kreeft koud

Kreeften bisque

Warme halve kreeft naar keuze

 

Valentijnviering

U verleiden is mooi

U overtuigen om samen te dineren

in de Rembrandt is nog beter!

 

Op maandag 14/02

zal muzikant Eddy Aelbrecht uit Lebbeke

het vuur in de pan steken

Culinair drieluik

***

Carpaccio van inktvis
***

Op z'n vel gebakken skrei

petit gris - saus van waterkers

groene tagliatelli

***

Canette (jonge eendenborst)

Savooikool met spek - koolraap

gebrande ui - saus van rode biet en merg

Dauphine aardappelen

***

Chocolade fantasie - karamelijs

Prijs per persoon 50 euro

met gepaste wijntjes 70 euro 

 

Mosselen a volonté

aan 32.00 euro pp

Op vrijdagavond 28/01 om 19:00 u

 

Jaarlijks verlof

vanaf dinsdag 15/02 – donderdag 24/02

terug open op vrijdag 25/02

Enkel op vrijdag als je nog iets lekkers hebt liggen in de wijnkelder,

breng je eigen wijn mee en wij ontkurken hem

met plezier op een professionele manier

Koop een geschenkbon voor familie of vrienden, 

prijs door u te bepalen