Welkom in de Rembrandt

Take-away:

elke vrijdag en zaterdag tussen 16u-18u, zondag tussen 11u-13u.
Bestellen via 0475/67.02.21

Elke week nieuwe suggesties en/of menu

 

Vaste gerechten

Franse creuze oesters (per 3 stuks)  €5

Halve zeekreeft Belle – vue met huisgemaakte cocktailsaus (koud) €21

Halve zeekreeft met lookboter (warm) €21

Halve zeekreeft met fijne groentjes en roomsaus (warm) €22

Scampi diabolique met pasta (9 stuks) €17

Scampi curry met pasta (9 stuks) €17

Paling in't groen en sla €25

Paling gebakken met sjalot en tartaarsaus en sla €25

Paling in tomaat met champignons en sla €25

Hertenfilet – bos champignons - savooikool met spek – witloof – selderpuree €24

Gebakken Noordzeetong - sla - citroen €24

Suggesties:

Weekend van  22 – 23 en 24 januari: beide gerechten aan 19 euro
 

  • Vispannetje – fijne groeten – puree

  • Varkenshaas met jagersaus (spek – champignons – zilveruitjes)

Weekend van 29 – 30 en 31 januari: Menu aan 32 euro

Slaatje met geitenkaas in spek – gebakken appel – honingdressing
                        ****
Stoofpotje van hert – gebakken aardappel
                        ****
Feuilletine van chocolade met klein fruit en crème Anglaise

Weekend van  5 – 6 en 7 februari: beide gerechten aan 19 euro

 

  • Op zijn vel gebakken skrei filet – zalf van pompoen –saus met steranijs - aardappelpuree

  • Heerlijke kalfsblanket – groenten – balletjes en champignons - aardappelpuree
     

Valentijnmenu in the box: 12-13-14 februari


50 euro all-in (44 euro zonder tussengerecht: zalm met courgetti)
Gelieve tijdig te bestellen, afhalen 12-13/02 van 16u-18u, 14/02 van 11u-13u

 

Aperitiefhapjes: Mousse van ganzenlever (koud)
                            Quinoa met gerookte zalm en komkommer (koud)
                            Bladerdeegje met gamba (warm)
                            Quiche Lorraine (warm)

Menu:

Mi-cuit van hert  - appel – pistachenoten – balsamico 
***
Op zijn vel gebakken zalmfilet – courgetti met groene pesto
***
Eendenborstfilet – gecarameliseerde groenten – rösti aardappelen
porto-honingsaus
***

Moelleux van chocolade


Koekjes bij de koffie
brood en boter

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now